Voila 2 semaines que jái fini mes 2 mois a la Lormona...ferme a la neozelandaise, au milieu du Canterbery (ou on a eu un petit tremblement de terre soit en dit en passant) : 2100 vaches a la traite (sachant que la moyenne en France est autour de 80 vaches a la traite).
Jái ete embauchee en tant que "calf rearer", soit la personne en charge de prendre soin et de nourirre les veaux de la naissance au sevrage.
Pour ce poste, jétais en equipe avec Heather, une anglaise de 53 ans.
On a eleve durant ces 2 mois, pres de 2000 veaux dont 600 femelles, gardees pour le renouvellement (furtures vaches laitieres), les autres veaux etant nourris 4 jours a la ferme puis partent a lábattoire (vous retrouverez cette viande entre deux tranches de pain au Burger King, Mc donald and co...Hum!).
Ma technique "creation de pages blog" etant loin détre parfaite, par ordre chronologique ce dossier se lit plutot de bas en haut!
A léxterieur
Mummy, let's play with us!
En exterieur, on nourrit les veaux a láide de "cafeteria"...1 cafeteria a 64 tetines et peut contenir 800L de lait : on utilisait une cafeteria pour 50 veaux et donc deux pour 100veaux.
A la fin, on nourrissait 6 troupeaux de 100 veaux chacuns...
Cette photo me permet díntroduire Heather, lánglaise avec qui jái travaille en equipe pendant ces 2 mois...Dynamique, funny, toujours dans le rush, qui parle beaucoup, parfois fatiguante, parfois butee (en gros avec ses qualites et ses defauts comme tout le monde)...mais je crois quá nous deux, on a accompli un bon travail, avec quelques clash biensur mais dans une bonne ambiance de maniere generale.
Pour moi, une bonne experience du travail en equipe, de ce quíl peut apporter et de ses limites.
Alors, au milieu de cette centaine de veaux...cést bien moi! Je ne suis pas sur que je touche encore le sol a ce moment la...Mummy!!!
A línterieur...
Toutes les femelles sont nourries au tube apres etre collectees. On est ainsi sur quélles recoivent la bonne quantite de colostrum (premier lait de la mere avec toutes les defenses necessaires au nouveau ne).
Les males sont moins chanceux...ils ne sont pas nourris le premier jours (certains ont eu le temps de teter un peu leur mere avant détre collecter mais pas tous...).
Ainsi, le lendemain ils sont affames ce qui rend lápprentissage au feeder plus facile pour nous.
A savoir que les veaux males laitiers qui partent a 4 jours sont payes entre 4 et 6 dollars a léleveur (soient 2 et 3 euros)...
On tube aussi les veaux malades ou qui refusent de teter au feeder.
(En 2 mois, jái du tuber environ 2000 veaux...autant dire que je suis "tubeuse professionnelle" maintenant , je suis sur que ca envoie du lourd dans un cv veto!!!).
En video, ca donnerait toutes les petites queues qui remuent et le bruit de 10 veaux qui tetent...
Pour nourir les veaux a línterieur, on utilise ces "feeder"avec 12 tetines chacuns.
Chaque jours, on doit prendre les plus jeunes veaux un par un pour leur apprendre a teter...ce qui est un art a par entier nomme "patience"!
Les cases interieures ou les femelles restent environ 1 semaine (suivant la place quón a) avant détre mises dehors (parfois sous la pluie et dans le gele mais ils sont resistants ces babys).
Ouh, cést mignon...malheureusement, ils nén profiterons pas longtemps, 24h pour les plus chanceux! Le veau est collecte a la naissance et la vache part en salle de traite...
ici le veau ne compte pas, cést le lait que léleveur veut.
Puis etape 2, les membres anterieurs et la tete la premiere...(je ne vous cacherais pas que ce veau etait un peu bloque, on a du aider la vache).
Debut de velage...
Je ne sais pas quélle impression vous laisse ces quelques photos et la lecture de mes commentaires...jéspere que cela ne choquera pas les non-habitues.
Cette experience a ete pour moi enrichissante au possible et je suis contente de m'etre donne les moyens de la vivre. Jái essayer de vous transmettre une partie de ce que jái vecu sans vous cacher non plus les realites dúne ferme laitiere (non, ce nést pas le monde des "bisounours"...parfois cést hard but "I'm afraid It's the reality"!)
Fournis avec : 2 chaises, le gaz cooker, lampe a huile...canne a peche et petit jardin en option (juste si vous voulez les conserver)
